★★★★★
4.8 · 180+ Google Reviews
Ad Astra
Mediteranska kuhinja
Senj, Hrvatska · Jadranska obala
Scroll
Mediteranska kuhinja
Senj, Hrvatska · Jadranska obala
Ad Astra se nalazi tamo gdje se planine spuštaju u Jadran — u drevnoj lučkoj gradici Senju. Naša kuhinja radi s onim što nam more donese svako jutro: divlja riba, ručno brani školjke i začinsko bilje koje raste među kamenim zidovima obale.
Bez žurbe. Bez pretvaranja. Samo iskrena mediteranska kuhinja, otvorena terasa i vrsta večeri koja ostaje s vama dugo nakon odlaska.
Svaki detalj je promišljen — od nabave do ambijenta.
Večera na otvorenom s panoramskim pogledom na more i Velebit. Kulisa koju nijedan dizajner interijera ne može replicirati.
Naša riba stiže svako jutro od lokalnih ribara. Jelovnik se mijenja s plimom — uvijek svježe, uvijek iskreno, uvijek jadransko.
Cijela riba, odresci i školjke pečeni na maslinovom drvu. Roštilj je srce naše kuhinje — jednostavna vatra, izvanredan okus.
Pažljivo odabrana obalna i otočna vina — Plavac Mali, Malvazija, Debit — odabrana da upotpune okuse mora.
Bez rezervacija, bez aplikacija, bez lista čekanja. Dođite kad ste gladni. Držimo stvari jednostavnima — kako obala nalaže.
Vodi ga obitelj koja je odrasla na ovim obalama. Osjetit ćete to u dobrodošlici, u hrani i u načinu na koji se večer odvija.
Na temelju 180+ Google recenzija
Brancin na žaru bio je nešto najukusnije što sam probala u Hrvatskoj. Sjedili smo na terasi dok je sunce zalazilo iza Velebita i iskreno nismo željeli da večer završi. Ad Astra je razlog zašto putujete.
Pronašli smo ovaj dragulj dok smo biciklirali obalom. Salata od hobotnice i crni rižoto bili su izvanredni. Osoblje nas je tretiralo kao stalne goste od prvog trenutka. Već planiramo povratak u Senj.
Najbolji obrok cijelog našeg jedrenja Jadranom. Svježina morskih plodova govori sama za sebe. Prekrasan ambijent, izdašne porcije, poštene cijene. Ne prolazite pokraj ovog mjesta. Uđite. Bit ćete zahvalni.
Bez rezervacija. Jednostavno uđite, sjednite i prepustite se moru.
Bez formulara, bez aplikacija za rezervacije. Ad Astra drži stvari jednostavnima — kako večera i treba biti. Dođite kad ste gladni. Dođite kad vas more zove. Mi ćemo biti ovdje.